辣椒进入花期后，除照生长旺盛期的方法管理外，还要注意传粉。辣椒传粉其实非常简单，轻摇植株就可以实现，或用手、棉签直接涂抹花心部位即可。辣椒在向阳、通风处，会对开花、结果非常有利。辣椒日常管理。1、株高30厘米以上时及时设立支架，将主干用绳子固定在竹竿上。主干顶端开始分叉时可进行修剪，尖椒类一般将分叉以下的侧枝全部摘除，甜椒类保留分又和第一侧枝，其下部的侧枝都摘除。2、喜中等强度的光照，夏季暴晒时要适当遮阴，避免灼伤。南方地区在夏季后可对植株进行修剪，并适当施肥，以促使萌发新枝。3、氮：磷：钾的比例以1：0．5：1为好，宜施完全肥，可每7至10天追施1次腐熟有机肥，浓度不宜过大，苗期需要较多氮肥，开花及结果时需要较多磷钾肥，氮肥过多则易落花。