柠檬泡水皮和肉都需要。一、原料：柠檬半颗、凉开水1500毫升、蜂蜜50毫升、冰糖25克。二、制作方法。1、柠檬洗净切片。2、将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。3、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。4、温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。5、放入冰箱3-4个小时饮用最佳。