沙龙是意大利语，原意为大客厅，进入法国后引申为贵妇人在客厅接待名流或学者的聚会。现在“沙龙”一词一般意为较大的客厅，原来指的是装点有美术品的屋子。沙龙原为意大利语，十七世纪传人法国，最初为卢佛尔宫画廊的名称。日后逐渐指一种在欣赏美术结晶的同时，谈论艺术、玩纸牌和聊天的场合，所以沙龙这个词便变为不是陈列艺术品的房间，而更多的是指这样的集会了。