无论是在中国还是美国，随处可见的洋快餐，莫过于麦当劳，随着近几年来的发展，麦当劳进入中国每一个城市。几乎全世界的人都知道金黄色的"M"是美国快餐店麦当劳的标志，汉堡包是麦当劳提供的主要食品，但未必人人都了解汉堡包的来历。“汉堡”是德国的城市名称，汉堡的商人去俄罗斯北部经商时品尝过拌了盐丶胡椒丶洋葱汁的生牛肉糜后将这种方法带了回来，汉堡的妇女稍作改动做成扁圆形的煎肉饼，称作“汉堡牛排”。1830年左右“汉堡牛排”随着德国移民者一起来到美国，在1904年的圣路易斯世界博览会期间，夹在圆面包里好吃又方便的方法第一次出现，就受到了大家的热烈欢迎。