吃油麦菜有啥好处和坏处

食用油麦菜的好处。促进血液循环:油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用;有助于睡眠:油麦菜茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,可以将其榨成汁,睡前饮用;减肥:油麦菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用。食用油麦菜的坏处。油麦菜性寒,过多食用可能会引发腹痛、脾虚胃寒等症状,伤及身体;过多食用油麦菜会影响其他物质的摄入,造成人体营养物质的失衡。

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