材料准备：面粉，鸡蛋，牛奶，白糖。制作步骤。1、将面粉、鸡蛋、牛奶和纯净水搅拌均匀至糊状。2、将平底锅烧热，然后加入菜油。3、将调好的糊放入锅中，用小火炸至金黄色即可。4、出锅后加入盐和香葱即可食用。