二十分钟左右。锡纸金针菇：是一道美食，主要食材为金针菇。菜品富含蛋白质和碳水化合物等营养物质，具有补肝、益肠胃的功效。原料：金针菇、黄油、盐、黑椒汁、调味料、黑胡椒粉、大蒜。做法。1、将金针菇去根洗净，大蒜切成小粒，加入少许黑胡椒、调味料、黑椒汁于金针菇中，拌匀。2，将适量黄油切成蒜粒大小。3、加入黄油和少量水，拌匀。4、平铺锡纸，将拌好的金针菇倒入。5、将锡纸四角均包紧，压成方形。6、放入烤箱，将温度调为200摄氏度，等待20分钟左右。7、出炉，即可食用。