如果采取一般减肥方法，一周瘦两斤是正常的。如果是极端的饮食，比如说都是水煮食物的话，那么一周瘦五斤很正常。减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。适度减重可降低患肥胖症的风险，也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平。