芝士洋葱海鲜汤。材料。鱿鱼、青口、虾仁、洋葱1只、蘑菇4个、蒜头3颗、番茄1只、黄油、芝士、盐、黑胡椒粉、荷兰芹粉。做法。1、把洋葱切粒、菇切片、蒜头排扁、番茄切块备用。2、油锅下黄油，蒜头，番茄，洋葱，蘑菇，盐煸炒。3、加开水，放入海鲜之后加上芝士。4、待沸腾后，中火煮10分钟。5、盛出撒上黑胡椒粉和荷兰芹粉即可食用。