1、鸡柳批发价格每斤8元左右。2、每斤无骨鸡柳需要腌料15g，每斤腌料16元。3、食用油费、电费、煤气费，每月2000元左右。4、店面费，人工费：每月15000元左右。5、其他费用：交通费、采购费每月2000左右。