饮用白兰地时，一般都会用白兰地杯，也叫干邑杯。原因：1、白兰地杯为杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯。2、实际容量虽然很大大约是240毫升到300毫升，但倒入酒量，在30毫升左右，不宜过多，以杯子横放、酒在杯腹中不溢出为量。3、白兰地杯是为盛装白兰地而设计。圆润的身材可以让白兰地的香味一丝一毫存留于杯中。饮用时常用手中指和无名指的指根夹住杯柄，让手温传入杯内使酒略暖，从而增加酒意和放香。