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  西瓜皮可以怎么做好吃

  西瓜皮可以炒着吃，先将西瓜的绿色外皮去掉，只取红色果肉和绿色外衣之间的白色部分，然后切成条状，热锅入油，放入蒜和干辣椒炒出香味后放入西瓜皮，快速翻炒后加入适量的醋和盐，翻炒均匀撒上葱花即可出锅；还可以把西瓜皮晒干腌制成咸菜吃。
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  切开的西瓜放冰箱隔夜能吃吗

  隔夜西瓜放冰箱最好不要吃，一般来说，西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时；此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。