1、掸式米饭，在缅甸语中叫做鱼饭的这种掸式小吃结合了与姜黄根一起烹制出来挤在盘子上的米饭和一片片淡水鱼，以及蒜油。油汪汪的鱼饭通常与韭菜根、生蒜瓣、炸猪皮搭配在一起，成为一道辛辣好吃、香喷喷的小吃。2、缅味烧烤，烧烤可以说是全世界人民喜闻乐见的一种国际化程度极高的美食，在缅甸的街头，尤其是晚上，可以发现很多经营烧烤的排挡。缅甸烧烤食材多是肉类、海鲜、新鲜蔬菜以及豆制品等等，有些肉类并非新鲜肉类烤制，而是经过很长时间腌渍，因此口感会比较干。3、凉拌面是缅甸常见的一种街头小吃。