立冬饮食宜清淡；俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，冬季是进补的好时机。立冬进补要使肠胃有个适应过程，不可“盲目”进补。立冬至冬至，饮食该以清淡为主，少食煎炒，多进果蔬，力戒温燥、辛辣刺激之物。冬季饮食的营养特点是增加热量，可选用脂肪含量较高的食物。为此，需要摄入足够的富含糖和脂肪的食品如粮食、食油以及其它富含脂肪的副食品。此外，也要经常吃肉、鱼、蛋之类，大豆及豆制品，以及维持正常生理需要的蛋白质。