1、油脂的密度一般在0.91g/ml-0.93g/ml之间。2、煤油0.8g/cm^3。3、植物油0.9g/cm^3。4、汽油0.71g/cm^3。5、食用油大致在0.92g／cm^3～0.93g/cm^3。6、柴油的密度是：0.84g/cm^3。7、汽油的密度是：0.70g/cm^3。8、酱油的密度是：1.15g/cm^3。油的其他知识；植物油和动物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯，所以又称脂油（脂肪油）；在通常情况下不会挥发，所以有时总称为固定油(fixedoil)。又根据它们是否可供食用，可分为食用油（如大豆油、芝麻油、橄榄油、花生油、葵花籽油等）和非食用油（如桐油、蓖麻油等）。