洋酒是葡萄酒吗

葡萄酒属于洋酒。广义上的洋酒是指进口酒类的总称,它包括白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky或Whiskey)、伏特加(Vodka)、朗姆(Rum)等高度蒸馏酒,以及红葡萄酒等果酒。狭义的洋酒则是指高度蒸馏酒,其中以白兰地最为常见,通常我们所称的“白兰地”就是专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。

相关视频/文章