嘉善特产有哪些特产
嘉善特产的特产有:嘉兴五芳斋粽子、南湖菱、文虎酱鸭、蓝印花布、汾湖蟹、平湖蜂蜜、平湖糟蛋、平湖西瓜、杭白菊、嘉善黄酒、乌镇姑嫂饼、乌镇丝绵、槜李、荷叶粉蒸肉、八珍糕、杨庙雪菜等等。嘉善黄酒:嘉善的酿造业在明清时代已非常发达。汾湖牌嘉善黄酒系列是以糯米作原料,加陈年黄酒,于冬季采用传统配方和工艺酿造而成。酒液澄黄、透明,有光泽,醇香浓郁,味甘、醇厚、柔和,属半甜型黄酒,内含18种氨基酸,营养丰富,是大众喜爱的底度酒类,适于筵席、宴会等场合。荷叶粉蒸肉:把猪的五花肋肉切块,加酱油、甜面酱、白糖、黄酒等腌制,再用五香米粉和入搅匀成粉肉,新鲜荷叶包扎,放入蒸笼蒸熟即可,融合了猪肉香、荷叶香的味道,其香而纯正、酥而不烂、肥而不腻等特点深受游客的喜爱,成为江南水乡著名的传统特色佳肴。