海参遇到危险时的反应。1、排脏逃生。当遇到天敌偷袭过来时，海参会迅速地把自己体内的五脏六腑吐出来，让对方吃掉，而自身借助排脏的反冲力，逃的无影无踪。没有内脏的海参不会死掉，大约50天左右，它会长出一副新内脏。2、海参自溶。海参离开海水后遇到高温或遇到油时，它会慢慢变小，还会把肠子吐出来。海参身体里面有一种自溶酶，遇到油就会产生自溶现象。3、分身。将海参切为2段投放海里，经过3至8个月，每段又会生成一个完整的海参。有的海参还有自切本领，当条件适宜时，能将自身切为2段，以后每段又会长成一个海参。4、休眠。当水温达到20摄氏度时，刺参就会转移到深海的岩礁暗处，潜藏于石底，背面朝下不吃不动，整个身子萎缩变硬，如石头般。5、变色。