醋是中国各大菜系中传统的调味品，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。以前同学带来的山西老陈醋就十分的香。不过醋疗不是万能的，本期饮食文化，看看日常用醋6大误区。1、60天远离高血压纯瞎扯。