会发生爆炸。原因如下：1、面粉属于粉尘，微波炉加热后扩散至空气中，到达一定浓度，遇到明火或高温会发生爆炸。2、粉尘在爆炸极限范围内，遇到热源，火焰瞬间传播于整个混合粉尘空间，化学反应速度极快，同时释放大量的热，形成高温和高压，系统的能量转化为机械功以及光和热的辐射，具有很强的破坏力。