1、牛奶发酵一个月以上，加橘子皮可去除臭味。温度高的话，发酵半个月。2、发酵好的牛奶与水按照（最低）1：10以上的比例浇花即可，不要每天都浇，建议每半个月浇一次。3、未发酵的牛奶不宜浇花，因其发酵时产生大量的热量，会“烧”根(烂根)。4、豆浆、牛奶若经过发酵，充分腐熟，使其蛋白质变成植物能够吸收利用的成分，确实是良好的肥料。因为经过发酵后，豆浆能分解出较多氮肥，有利于枝叶生长；牛奶除氮外，还有较多的磷钾肥，有利于开花结果。