素炒黄瓜

1、材料:黄瓜1个,胡萝 1个,辣椒,油盐,调味酱油,葱,姜,味精。2、胡萝卜洗净,切成滚刀块。3、黄瓜洗净,切成滚刀块。4、锅里放油,放入葱、姜、辣椒煸炒。5、放入胡萝卜翻炒。6、放入黄瓜翻炒。7、放入调味酱油、盐、味精调匀即可。8、盛入盘中,即可享用。

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