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牛油果有点苦是没熟吗
生牛油果有苦味是正常的,因为未成熟的牛油果含有一定量的苦味物质,但这些物质在牛油果成熟后就会消失。成熟的牛油果味道较软,但通常没有苦味。另外,牛油果加热后可能会变苦。牛油果是生吃的,不能加热吃。可以将牛油果切好,抹在面包上,或搭配凉菜,味道都很棒。这种是能吃的,吃的时候吐掉即可。有些牛油果成熟后也不会变软,这可能是因为它们在采摘后被冷冻了。大多数这种水果将不再成熟,相反,肉中会有细小的黑色纤维。这种水果还是可以吃的,吃的时候吐出黑色的老化纤维。
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