1、把花生米在烤箱烤熟。2、将烤熟的花生米进行去皮。3、糖和水同时倒入锅中，用小火慢熬。4、熬至糖液变粘稠，表面起大泡。5、倒入花生米。6、翻炒，让糖浆均匀的裹住花生米。7、玉米淀粉提前炒熟，此时均匀的筛入锅中，边筛要边搅拌花生米。8、筛入淀粉后继续翻炒，让筛入的淀粉也均匀的裹住花生米，翻炒一会儿即可。