柠檬皮的作用。1、使皮肤滋润光滑：把柠檬皮泡在洗澡水中，柠檬皮所含的油脂及养分可滋润皮肤。2、去手腥：厨房料理，很容易就弄得一手鱼腥、肉腥或油腥，但用柠檬皮搓手却很管用。3、去除冰箱异味：柠檬皮切碎了用纱布包好放在冰箱一角即可。