济南十大特色小吃列举如下：草包包子：草包包子铺总店及分店，遍布泉城济南；孟家扒蹄：孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃之一；油旋：济南的传统小吃“油旋”如今已列在“山东省第二批非物质文化遗产名录”中；甜沫：甜沫是泉城济南的一种特色早餐；亮亮拉面：亮亮拉面是泉城济南十大名吃之一，其不仅汤麻辣鲜香，而且面更是光滑筋道；济南烧烤：济南烧烤是济南人最爱的小吃之一，一般与啤酒一起食用；名士多烤全羊：名士多烤全羊是济南十大特色之一，其色香味俱佳，早在清朝末期就已经名声大起；把子肉：吃起来满嘴流油，回味悠长，口口留香；坛子肉：其肉是用瓷坛子煨炖而成，故名坛子肉；奶汤蒲菜：奶汤蒲菜素有"济南汤菜之冠”的美誉，其质地鲜嫩、味道清鲜，被誉为济南第一汤菜。