汉堡店有以下部门。总经理办公室：负责汉堡店协调，包括制度、接待、会议等；人力资源部：负责汉堡店人事、培训、劳资、考勤、保险、职称等；财务部：负责汉堡店费用收支、预决算、工商税务等；生产技术部：汉堡店生产技术管理、技术革新、设备维护检修费用、质量监察监督；计划营销部：汉堡店市场营销、经营、客户服务等；安全监察部：汉堡店食品安全生产管理和监督。