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胡萝卜素馅饺子馅怎么做
饺子粉或面粉加清水和成棉絮状。将棉絮状揉成面团,盖在盆子里或者用保鲜膜包一下,备用。将胡萝卜擦成丝备用。将胡萝卜、香菇、香葱和姜末一块剁碎。将剁好的馅料放到盆中,放适量的油,还要再加入适量的花椒粉、盐,搅拌均匀。然后取出面团揉到表面光滑,切一部分面团,搓成长条,切成小剂。把小剂擀成面皮,放入馅料,周边捏紧。然后锅里了加水煮开,包好的饺子入锅,煮熟,出锅。
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