1cr18ni9是不锈钢材料。不锈钢为了在氧化性酸中维持稳定钝化，其铬含量应达到18%左右，含铬量为18%时为了在常温下获得奥氏体组织，钢种需加入8%-9%的镍，这样构成的钢即18-8型不锈钢。1Cr18Ni9是18-8型不锈钢的基本型，其碳含量在0.1%左右。在其基础上改变化学成分，可以得到不同性能的钢种。