寿眉是红茶还是绿茶

寿眉是白茶,是以福鼎大白、福鼎白茶树制成的。在外观上,寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

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