痛风可以吃火锅吗

痛风属于关节性疾病,疼痛起来让人十分的难受。到了冬天,天气特别的寒冷,很多人都爱吃火锅来暖和自己的身体。那么痛风患者能吃吗?当然行,不过要注意这几点。本期的健康饮食文化,为你解析。1、选择食材时应以素食为主。搭配少量肉食,最好不选择海鲜和动物内脏。多数蔬菜水果是低嘌呤食物,尤其是油菜、白菜、胡萝卜、土豆、海带和瓜类等蔬菜,因富含钾元素而具有抑制尿酸沉淀析出的作用。2、锅底和蘸料要尽量清淡。辣椒、花椒、芥末等调味料会诱发痛风发作,无论是做底料还是蘸料都应尽量少用。3、饮料最好选择苏打水。

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