苦瓜和茶树菇能放在一起煲汤。
苦瓜和茶树菇在一起煲汤具体作法:
1、所需材料,排骨500克,茶树菇300克,苦瓜200克,生姜一块。
2、排骨飞水后,冲洗干净浮沫,生姜切片。
3、茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净。
4、全部材料放进汤锅,加入10碗清水。
5、大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。