嘉兴海盐有什么特产

作者:原创时间:2022-06-27
文档

1、海盐大头菜:大头菜即芥菜,又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一个变种,为根用芥菜。质地紧密,水份少,纤维多,有强烈的芥辣味并稍带苦味,在襄樊地区,人们还把它叫作诸葛菜,传说吃大头菜是诸葛先生首创的。雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜质地肥厚柔嫩,口感脆辣。雪里蕻又称雪菜,是叶用芥菜的一种,具有特殊的香辣味。

2、南湖菱:南湖菱较为特别,其它菱一般都有角,而浙江嘉兴城南的南湖菱却是圆而无角,所以又称“馄饨菱”。在五千多年前就有了,其菱皮薄肉白,鲜甜多汁,清香上口。每年处暑后大量上市,既可生吃,又可熟食。

3、四季南湖菱:海盐产菱,菱角美味可口,四季南湖菱为海盐名菜,其鲜嫩滑口,香脆,用南湖菱、小藕、芥兰丝、胡萝卜原料,将原料过水捞出,用3层油温过油,捞出,防入盐、味精勾芡倒入以上原料拌匀即可。

显示全文
平面几何图形如何分类 医师资格证终身有效吗 带有字怜的成语 番茄泡蛋汤怎么做 花呗买的东西可以分期吗 3.8节祝福微信 带有惊影光的成语 农村信用社卡号用微信可以转账吗 2022简短病人祝福语 东北菜起源与来历 送给长辈的小年祝福语 美的舒适星与制冷王哪个好 可以申请假释的情形有哪些 双11光棍节祝愿语 dct和dsg变速箱区别有哪些 喝牛奶可以增肥吗 祝宝宝满月的祝福贺词 建设银行信用卡怎么销户 3.8搞笑微信 xo有几种类型 京东借款上征信吗 关于保护鸟类的名言警句 中秋双节祝福语 为什么企鹅没有牙齿 高原缺氧会导致细胞癌变吗 分隔条作用是什么 抖音免流量怎么激活 全国一共有多少家胡桃里 火车餐厅内关于节约粮食的宣传标语 国庆节节日问候短信 热门的泰山小吃大搜罗 蚁群算法用于路径规划时的优缺点 十月一的祝福语 在美国可以炒中国股票吗 宽容心态连接到平常心态 一段浪漫而又深情的求婚告白句子 山东的文化遗产有什么 2022年中秋节客户祝福语大全 酸辣鲈鱼是什么菜系 长辈送给孩子的高考祝福短信