1、看颜色。购买红毛丹的时候,最好是选择那种外表色泽全红的,刺上略带青色的是最新鲜的。如果说颜色发黑,暗色的话,那么就不要挑选,证明不够新鲜了。
2、看大小。个头大、饱满的红毛丹是最好的,所以我们挑选的时候尽量选取那些比较大的,饱满的,买的时候最好是捏一捏,里面果实比较硬的会比较好。
3、摸一磨。摸一摸红毛丹的外表,刺软的比刺硬的好。因为刺软的会比较成熟,而且硬的是没有完全成熟,自然成熟的果实会比较甜一些。