花生与红糖一起煮食,起补脾暖胃,止咳下痰的作用。可每天适量吃些,不可过多食用。
制作方法:
将花生洗净捣碎,大米淘洗干净。大米、花生、红糖一起放入锅中,加清水1升。先用旺火煮开,再用文火煮20至30分钟,以米熟为准。