削了皮的土豆如果是放入水中,存放在冰箱冷藏室是可以保留到第二天的。但是如果单独放在室外是没有办法保留到第二天的,单独放到室外的土豆会被氧化变黑,食用伤害身体健康。因此建议削完的土豆一定要尽快食用或者合理保存,否则的话不仅浪费粮食,还影响食用效果。