花瓣是变异的叶子，从显微结构上来说二者没有本质区别。花瓣中有叶绿体，从理论上来说花朵也可以进行光合作用。
光合作用是植物、藻类和某些细菌利用叶绿素在可见光的照射下，将二氧化碳和水转化为葡萄糖，并释放出氧气的生化过程。植物之所以被称为食物链的生产者，是因为它们能够通过光合作用利用无机物生产有机物并贮存能量。通过食用，食物链的消费者可以吸收到植物所贮存的能量。对于生物界的几乎所有生物来说，这个过程是赖以生存的关键。并且光合作用对于地球上的碳氧循环是必不可少的。
